Depuis une semaine maintenant, nous sommes sur une nouvelle ferme située un peu plus en aval de la vallée de la rivière Pohangina. C'est une ferme d'élevages de moutons, bovins et cervidés comme celle où nous étions précédemment, mais comme les terres ont un meilleur potentiel (l'herbe y pousse mieux) et le climat y est moins froid, la ferme est plus "intensive" que celle de Tony et Lynda où nous étions. Cette ferme fait 360 hectares, dont environ 260 hectares de collines et environ 80 hectares en bord de rivière (et le reste non pâturable).
Les collines |
La femme qui murmurait à l'oreille des taureaux... Oui ce sont des taureaux laitiers (Frisons) engraissés à l'herbe jusqu'à 22-24 mois |
C'est un pâturage au fil, on les déplace tous les jours pour qu'ils consomment de l'herbe fraiche sans la gaspiller |
Ils sont gros eux, mais très calmes |
Sur cette exploitation, les agnelages sont presque finis |
Ayant planté 150 arbres à la ferme de Tony et Lynda, nous sommes maintenant des experts |
Un gros orage en Juin dernier a provoqué de nombreux glissements de terrain sur la ferme... Alors on plante des arbres pour limiter l'érosion |
Atelier clôture |
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