Paysages de l'île du Sud

Depuis mardi dernier, on est partis de chez David et Sandy (merci encore !) pour refaire quelques visites touristiques dans l'île du Sud, et rencontrer d'autres agriculteurs en route. On a traversé le Canterbury jusqu'au village de Mt Cook / Aoraki (au pied du plus haut sommet de Nouvelle-Zélande qui s'appelle... le Mt Cook / Aoraki), on a fait une marche là-bas, et on a ensuite poursuivi jusqu'à Te Anau où nous sommes actuellement, pour faire une randonnée sur la Kepler Track.

On a traversé pas mal de plaines, certaines totalement dédiées à l'élevage laitier avec beaucoup d'irrigation des prairies, certaines sèches comme celle-ci

On est arrivés vers le Mt Cook au coucher du soleil, vers 17h30

C'est lui le Mt Cook ! Son nom maori : Aoraki

 

On a fait une balade dans la Hooker Valley le lendemain. Là, on regarde derrière nous, vers le grand lac qu'on voyait 2 photos auparavant

Devant nous, c'était plus brumeux, mais on profitait quand même du joli paysage glaciaire : ici le lac du glacier Mueller

Une rivière bien fraîche...

Et un torrent qui disparait entre les cailloux

On est enfin arrivés au lac du glacier Hooker (qu'on aperçoit au fond), au pied du Mt Cook / Aoraki ! Malheureusement les nuages ne nous permettaient pas de le voir...

Après cette balade, on a repris la voiture, ce qui nous a fait quitter les nuages

On les voit quand même pas très loin de nous en se retournant !

On a fait un détour par un lieu de tournage du seigneur des anneaux (les plaines du Rohan dans le film)

C'est joli, on comprend que ça ait tapé dans l'oeil des cinéastes !

En fait, cette gigantesque vallée à fond plat doit être la trace laissée par un ancien glacier... Imaginez donc ce paysage recouvert de dizaines de mètres de glace !

Plus loin sur la route, on a retrouvé des plaines irriguées. Exercice : en supposant que le pivot illustré ci-dessus comporte 28 segments de 24 mètres chacun, et qu'il balaye un demi-cercle à partir d'une de ses extrémités, quelle surface irrigue-t-il ? (environ 70 ha si je ne me trompe pas...)

Le pivot irrigue des prairies qui nourrissent des vaches qui font du lait qui est transformé en poudre qui est exportée

On a traversé la Lindis Pass pour se retrouver de l'autre côté des montagnes

Le soleil s'est couché en fin d'après-midi, et on a fini la route dans la nuit pour arriver à Te Anau. Prochainement, des photos de la Kepler Track !

Les vendanges à Waipara

Ici c'est le début de l'automne, donc c'est la période des vendanges. C'est pour nous l'occasion de travailler dans un vignoble pour tenter de devenir riches!

On a donc travaillé pendant presque un mois dans les domaines de Greystone et Muddy Water. Le domaine de Greystone compte 39 ha de vignes. Le cépage Pinot Noir représente 60 % des vignes. Ce domaine est en cours de certification bio. Le domaine de Muddy Water compte 12 ha de vignes, et est déjà certifié bio. La majorité des vignobles aux alentours est récolté mécaniquement. Ces deux domaines ont opté pour les vendanges manuelles, pour favoriser la qualité.

On était une équipe d'une quarantaine de ramasseurs, principalement des retraités du coin, qui pour la majorité travaillait pour s'occuper... et il y avait nous, les deux petits français, et Anna, une finlandaise, parachutée depuis peu dans les environs. Nous avons du faire face à notre statut de français, puisque vus d'ici "tous les français sont des experts en vins".

On a récolté du pinot noir, du pinot gris, du chardonnay et plus tard du gewurztraminer, du riesling et un peu de syrah.

Les journées commençaient généralement à 7h du matin (ou 7h30), ce qui nous permettait de profiter de jolis levés de soleil et parfois d'apprécier la fraicheur des nuits. On travaillait entre 8 et 10 h en fonction de l'état de maturité des différentes variétés de raisins

 

 

Quand on arrive dans une parcelle et qu'on voit des vignes à perte de vue... on comprend que la journée sera probablement longue

On travaillait par binôme, de chaque coté du rang de vignes, et on ramassait tous les raisins mûrs entre deux piquets ; ensuite on avançait jusqu'au premier intervalle libre. On travaillait en général sur 4 rangs en même temps, parfois avec de la musique

On avait chacun un seau qu'on remplissait petit à petit. Deux ou trois "bucket boys" vidaient les seaux pour remplir les casiers tractés par le tracteur (ou le quad)

Quand les pros s'y mettent, ça donne ça...

... ou bien ça !

Un petit nid... entouré de chardonnay

Pinot gris à Greystone

Lewis Tops Track

Ce week-end, on ne travaillait pas. Alors ni une, ni deux pour ne pas laisser le matériel de randonnée s'empoussiérer et pour profiter d'une journée qui s'annonçait ensoleillée, on est partis pour une rando à la journée dans la vallée de Lewis Pass. C'est la même vallée que la rando St James Track qu'on avait faite il y a un mois. Cette nouvelle marche consiste à monter sur les crêtes par un chemin sans lacets puis à suivre la ligne de crêtes.

Pendant la première heure, on a marché dans une forêt de bouleaux

Premier aperçu du paysage : on a déjà pris de la hauteur!

Après une heure de marche on a atteint la lisière de la forêt pour poursuivre dans la végétation basse

C'est beau mais il fait frais ici, et le vent est bien présent

On voit bien la limite entre la forêt et la végétation basse sur le versant opposé

Arrivés sur les crêtes, c'est l'heure du pique nique. Au menu, noodles et puis barres de céréales maison

"Aujourd'hui c'est dimanche, le bon Dieu ne l'a pas fait pour rien" : sieste obligatoire

La Maruia River semble immensément large part rapport à la route qu'on peut deviner sur la gauche de la rivière

Les sommets avoisinant les 2000m de l'autre coté de la vallée sont enneigés

La neige de la semaine dernière persiste à la surface des mares d'altitude

De retour dans la vallée, c'est une autre vue sur les sommets enneigés

Agréable (comme souvent) couché de soleil sur le chemin du retour

Christchurch

Samedi dernier, on est allés visiter Christchurch. On habite pas loin de la plus grosse ville de l'île du Sud, et on n'y était même pas allés faire un tour ! Du coup on a décidé de faire une journée de visite, et on a pu voir par nous même à quoi Christchurch ressemble, 4 ans après les gros tremblements de terre qui ont ravagé la ville.

La cathédrale est consolidée mais pas encore réparée

 

Juste après le séisme, seule la flèche de la cathédrale était tombée (voir cette photo sur wikipédia), mais une autre partie à été démontée pour les réparations

Pas mal de bâtiments sont en attente de réparation et sont consolidés avec des étais qui leurs donnent une allure particulière

De nombreux immeubles, même si le séisme ne les avait pas fait s'effondrer, ont du être démolis car ils était trop fragilisés. Du coup, en ce moment Christchurch est une ville avec plein de grands espaces !

Certains bâtiments sont désaffectés sans être en travaux, on ne sait pas trop ce qu'il va leur arriver...

D'autres rues sont en meilleur état : épargnées ou bien reconstruites, on n'y voit pas de traces du tremblement de terre !

Parfois, des containers sont utilisés pour consolider des façades...

Et de manière plutôt surprenante, un quartier a été aménagé en utilisant les containers comme structure des bâtiments !

C'était d'ailleurs un des quartiers les plus vivants de la ville, d'après ce qu'on a pu constater !

Christchurch a aussi un très beau jardin botanique

Avec des serres !

Et l'Avon, la rivière de la ville, qui entoure le jardin botanique

Bonus : on a trouvé un super magasin... Une fromagerie !

Imaginez notre plaisir en rentrant dans cette salle pleine de fromages, avec toutes les odeurs qui nous rappellent qu'il y a autre chose que le cheddar dans la vie !

 

Est-ce que vous paieriez 85$ le kilo (environ 60€) pour du Soignon vous ? On n'en a pas acheté... Mais par contre on a craqué sur un camembert au lait cru, donc je préfère ne pas dire le prix

"French gruyere", qu'est-ce qu'il faut pas voir... Enfin c'est quand même cool de voir du Comté ici =)